“เทคโนโลยีไมซีเลี่ยม” เส้นใยเห็ดราผสานวัสดุเหลือทิ้งให้กลายเป็นวัสดุมีมูลค่า ตอบโจทย์การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมที่ได้ผลจริง

“เทคโนโลยีไมซีเลี่ยม” หรือ เทคโนโลยีเส้นใยเห็ดรา หนึ่งในงานวิจัยของ ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)ที่สามารถตอบโจทย์การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม เปลี่ยนวัสดุเหลือทิ้ง ให้กลายเป็นวัสดุที่มีมูลค่าใช้งานได้จริง

ดร.นัฐวุฒิ บุญยืน นักวิจัยไบโอเทค สวทช. กล่าวว่า ไมซีเลี่ยมคือกลุ่มของเส้นใยของเห็ดรา สามารถกักเก็บคาร์บอนได้ นำมาผสานกับวัสดุต่างให้กลายเป็นวัสดุสังเคราะห์ที่แตกต่างจากเดิมและมีความหลากหลาย มีต้นทุนในการต่ำ การย่อยสลายทางชีวภาพที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อย

เทคโนโลยีไมซีเลี่ยมทางทีมนักวิจัยไบโอเทค สวทช. ได้ร่วมกับนักวิจัยจากหน่วยงานต่างนำงานวิจัยเทคโนโลยีไมซีเลี่ยมไปถ่ายทอดให้กับชุมชน โดยได้ร่วมมือกับ คณะสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ (เอ็มเทค) สวทช. และ เครือข่ายเพื่อนสวนพฤกษ์ อ.แม่สอด จ.ตาก ภายใต้โครงการส่งเสริมการเรียนรู้เพื่อการอนุรักษ์และฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมอันเนื่องมาจากพระราชดำริ (เหมืองผาแดง) อ.แม่สอด จ.ตาก

ที่นำโดย ดร.นัฐวุฒิ บุญยืน และทีมวิจัย (นางสาวจารุวรรณ เชื้อสีหะรณชัย นางสาวสลิลาพร นวลแก้ว และ นางสาวปพิชญา ขวานทอง) จากไบโอเทค สวทช. ร่วมมือกับ ผศ.ดร.ปรียาพร เกิดฤทธิ์ จากคณะสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล และ ผศ.ดร.หนึ่งนิตย์ วัฒนวิเชียร จากคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ร่วมมือจัดอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง “ไมซีเลี่ยมรูปหัวใจสำหรับฟื้นฟูป่าธรรมชาติ” และ อบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง “ไมโค-บล็อกมวลเบาจากกากกาแฟ” เพื่อสังคมคาร์บอนต่ำและความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม ในพื้นที่ของ อ.แม่สอด จ.ตาก

การปลูกป่าด้วยหัวใจไมซีเลี่ยม ได้ถูกนำไปสาธิตและนำไปประยุกต์ ภายใต้งาน “KIT CAMP 2024” และ “ไมโค-บล็อกมวลเบาจากเห็ดผสมกากกาแฟ” ได้ถูกนำไปสาธิตและลงมือจริง ภายใต้งาน “ก็มาดิ… CRAFT” โดยการอบรมเชิงปฏิบัติทั้งสองถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของโครงการย่อยภายใต้ชุดโครงการ “การอนุรักษ์ฟื้นฟูความหลากหลายทางชีวภาพและเสริมสร้างเศรษฐกิจฐานรากของชุมชนในพื้นที่เหมืองผาแดง อันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดตาก ตามโมเดลการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ BCG” ภายใต้ความร่วมมือกับ โครงการส่งเสริมการเรียนรู้เพื่อการอนุรักษ์และฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดตาก

การปลูกต้นไม้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการลดปริมาณก๊าซเรือนกระจกอย่างหนึ่ง การสร้างป่าไม่เท่ากับการดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ด้วย ซึ่งเป็นก๊าซนี้เป็นสาเหตุหลักของโลกร้อน และการปลูกต้นไม้ยังมีการดักจับฝุ่นและมลพิษในอากาศอีกด้วย เนื่องจากต้นไม้ก็เป็นแหล่งกักเก็บคาร์บอนที่ดีโดยผ่านกระบวนการสังเคราะห์แสง อีกทั้งเป็นการเพิ่มพื้นที่ป่า เพิ่มพื้นที่สีเขียว ในการเพิ่มการดูดซับคาร์บอน รักษาระบบนิเวศ และปลูกจิตสำนึกอนุรักษ์ป่าด้วย

แหล่งที่มาข้อมูล / อ่านทั้งหมดได้ที่ : https://mgronline.com/science/detail/9670000085845