หากไทยอยากเป็นครัวโลก ต้องหันมาผลิต “โปรตีนจากพืช” โปรตีนทางเลือกโดยเฉพาะ “โปรตีนจากพืช” มีศักยภาพในการกระตุ้นการส่งออกของไทยได้ หากมีการผลิตโปรตีนจากพืชเป็นจำนวนมาก อ่านต่อ