Tag: พริกไทยพันธุ์ปะเหลียน

“หนุ่มตรัง ปลูกพริกไทยตรังพันธุ์ปะเหลียน พร้อมนำเปลือกพริกไทยขาวที่เหลือใช้ มาแปรรูปเป็น “คอมบูฉะ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีสารเทอร์ปีนอยด์สูง”

เกษตรกรหันมาใช้แนวคิดแบบ BCG คือการนำขยะ หรือวัสดุเหลือใช้ให้เป็นวัตถุดิบใหม่ ผ่านกระบวนการ Recycle โดยการนำเปลือกของพริกไทยขาวมาทำเครื่องดื่มที่ชื่อว่า “คอมบูฉะ” หรือ “คอมบูชา”

อ่านต่อ